Questa cucina non appartiene esclusivamente a un paese come suggerisce il nome. L'area geografica a cui appartiene a tutti i paesi coperti da bagno nel Mar Mediterraneo.
Uno degli ingredienti principali è l'olio d'oliva, verdure e frutti di mare. Tra i piatti tipici di questa cucina è l', Moussaka insalata greca, il calzone vegetariano, le lenticchie levantini e pasta in generale accompagnato da pesce.
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Taberna Baska
Chile 980.
Tel: (011) 4334 0903
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Sottovoce Ristorante
Av Del Libertador 1098.
Tel: (011) 4807-6691
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Sangria
Tucumán 400.
Tel: (011) 4313 3358
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Plaza España
Av de Mayo 1299.
Tel: (011) 4383 3271
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Museo del Jamón
Cerrito 8.
Tel: (011) 4382 4144
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Le Sud
Arroyo 841.
Tel: (011) 4131 0130
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Laurak Bat
Av Belgrano 1144.
Tel: (011) 4383-3903
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Filo
San Martín 975.
Tel: (011) 4311 0312
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El Cuartito
Talcahuano 937.
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Cluny
El Salvador 4618.
Tel: (011) 4831 7176
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Christophe
Fitz Roy 1994.
Tel: (011) 4771 1155
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Centro Vasco Francés
Moreno 1370.
Tel: (011) 4382-0244
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Casa Roca
San Martín 579.
Tel: (011) 4393 5777
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Burzako
México 345.
Tel: (011) 4334 0721
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Brasserie Petanque
Defensa 596.
Tel: (011) 4342 7930
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Brasserie Berry
Tucumán 775.
Tel: (011) 4394 5255
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Bice Restaurant
Alicia Moreau de Justo 192.
Tel: (011) 4315-6216
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Azema Exotica Bistró
Angel Carranza 1875.
Tel: (011) 4774 4191
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